Ediciones Marc Crès - Libro provenzal gourmet y generoso

  • Un libro de cocina con platos típicos de la Provenza y el sur de Francia, publicado durante la Gastronomía Provenzal de Marsella. Disponible para su compra en la Oficina de Turismo de Martigues.
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"Una leyenda provenzal cuenta que cuando Dios creó el Sol, la Tierra y las Montañas, observó, perplejo, que le quedaba un poco de todos los elementos. ¿Qué hacer ahora con ellos? ¿Era necesario desperdiciar también los bienes? precioso ?
Prefirió utilizarlos juntos, para hacer un resumen de todo lo que existe y lo que sería su propio Paraíso. Así, Une et Multiple, nació bajo la sonrisa encantada del artesano lo que desde entonces es Provenza."_ Marie Mauron.

Digno de este Paraíso, te ofrecemos en este libro algunas delicias de la gastronomía provenzal, para deleitar tu paladar durante todo el año.
El recetario “Provence gourmande et generoso” se publicó con motivo del evento Marseille Provence Gastronomy (MPG) 2019.
Esta obra ha sido diseñada para ayudar diariamente al Banco de Alimentos de Bouches-du-Rhône, en su alta misión de solidaridad y ciudadanía. Una acción loable que cuenta con el apoyo de los socios de los Clubes de Leones, Kiwanis y Rotary.

120 páginas.
Ediciones: Marc Crès. Año: 2019.
Peso: 400g.