La Conserverie des Calanques - Tapenades Provenzales Negras y Verdes

  • Dos frascos de tapenades provenzales. Uno con aceitunas verdes y el otro con aceitunas negras. El color de la etiqueta las diferencia. Estas recetas artesanales se elaboran cerca de Martigues y se pue
4.75 €
Con este dúo de tapenades artesanales, la Conserverie Lou Mujou le invita a saborear la esencia misma de la Provenza. Combinadas bajo la marca Saveur des Calanques, estas dos preparaciones —tapenade negra y tapenade verde— se elaboran en Port-de-Bouc con ingredientes sencillos, naturales y típicamente mediterráneos.
  • La tapenade negra ofrece un aroma intenso, un rico sabor a aceitunas negras maduras y una base sabrosa realzada con anchoas. Fina y cremosa, la tapenade negra es ideal para acompañar tostadas como aperitivo, pero también en la cocina: en pasteles salados, bases de tartas o para dar sabor a una salsa casera.
Ingredientes: Aceitunas negras, alcaparras, anchoas mediterráneas, aceite de oliva y hierbas finamente molidas.
Peso: 90 g.
  • La tapenade verde revela una frescura más vivaz y ligeramente ácida, perfecta para aperitivos ligeros y alegres. Sabrosa y equilibrada, la tapenade verde es perfecta para untar en tostadas o galletas, o para añadir a recetas saladas: hojaldres, pasteles, rellenos, pasta o incluso como base de pizza.
Ingredientes: Aceitunas verdes, alcaparras, anchoas mediterráneas, aceite de oliva y hierbas finamente machacadas.
Peso: 90 g.