La Sabor de las Calanques - Anchoïade

  • Conservas de anchoas elaboradas con la receta tradicional de la conservera Lou Mujou de Port-de-Bouc. Disponibles en la Oficina de Turismo de Martigues bajo la marca Conserverie des Calanques.
5.10 €
Sumérgete en los sabores del sur con la anchoa artesanal Saveur des Calanques, una receta tradicional elaborada por la Conservarie Lou Mujou en Port-de-Bouc, en la costa mediterránea. Elaborada con anchoas de alta calidad, ajo, aceite de oliva y hierbas cuidadosamente seleccionadas, esta preparación típica provenzal revela un sabor potente, salado y radiante.
La anchoaade, un auténtico concentrado de carácter, es ideal como aperitivo, untada en tostadas, servida con verduras crudas (zanahorias, apio, rábanos, coliflor) o como una sabrosa base para tus recetas mediterráneas.

Producida por una conservera artesanal local, esta versión conserva toda la riqueza de las tradiciones culinarias costeras. Sin aditivos innecesarios, respeta la receta tradicional, transmitida de generación en generación.

Ingredientes: Anchoas mediterráneas (60%), aceitunas verdes, alcaparras, ajo, hierbas aromáticas, sal.
Peso: 90g.