Taller de cocina en la finca agroecológica Aïoli Caganis

Pronto se abre el registro
  • Taller de cocina en la finca Aïoli Caganis durante el cual los participantes cortan fresas recogidas del huerto de la finca. Se colocan bandejas sobre la mesa. En la cadena de mont
  • Plato de raviolis elaborado en la granja Aïoli Caganis y su restaurante O Ragoustiero regentado por el chef Julien. El plato es delicioso, espolvoreado con parmesano y virutas de j
  • El equipo de Aïoli Caganis y los participantes del taller de cocina de granja preparan hamburguesas con productos frescos de la granja. Las hamburguesas se colocan en platos sobre
  • Los participantes en el taller de cocina se sientan en mesas de picnic y rodean al chef Julien, quien desenrosca una botella de aceite de oliva para preparar sándwiches. Los panes
  • Un plato ofrecido por el chef Julien y el restaurante O Ragoustiero de la finca. Raviolis rellenos de espinacas y queso de cabra con guarnición de jamón crudo y champiñones
Taller de cocina en la finca Aïoli Caganis durante el cual los participantes cortan fresas recogidas del huerto de la finca. Se colocan bandejas sobre la mesa. En la cadena de montPlato de raviolis elaborado en la granja Aïoli Caganis y su restaurante O Ragoustiero regentado por el chef Julien. El plato es delicioso, espolvoreado con parmesano y virutas de jEl equipo de Aïoli Caganis y los participantes del taller de cocina de granja preparan hamburguesas con productos frescos de la granja. Las hamburguesas se colocan en platos sobre Los participantes en el taller de cocina se sientan en mesas de picnic y rodean al chef Julien, quien desenrosca una botella de aceite de oliva para preparar sándwiches. Los panes Un plato ofrecido por el chef Julien y el restaurante O Ragoustiero de la finca. Raviolis rellenos de espinacas y queso de cabra con guarnición de jamón crudo y champiñones

Presentación

¡Un viaje culinario al corazón de la región!

Descubra el arte de la cocina auténtica y sabrosa durante un taller de cocina único en la granja agroecológica Aïoli Caganis. Bajo la dirección de Julien, un chef apasionado, déjese guiar para valorizar los productos frescos y locales de la granja familiar.

Después de un recorrido educativo por la granja y los cultivos, sumérjase en el mundo culinario de Julien y aprenda a preparar un plato sabroso, mostrando los tesoros de la granja. Técnicas, consejos del chef y secretos de sabor se te revelarán a lo largo de los pasos. Después de ensuciarte las manos, ¡es hora de probar! Disfrute de los platos que hemos preparado en un ambiente cálido y rústico.

Combine placer, aprendizaje y convivencia durante este taller de cocina único. Sal con nuevas ideas de recetas y recuerdos gourmet para llenar tu cabeza… ¡y tus papilas gustativas!

En colaboración con la granja Aioli Caganis.
 

Ellos lo vivieron, ¿y tú?

"Un lugar muy interesante, el responsable está muy comprometido y apasionado por su trabajo. Las verduras y otros productos que compramos fueron excelentes. La comida que nos sirvieron fue deliciosa. ¡Una salida muy agradable, para repetir!"_ Christine
"Una mañana muy agradable. Buena acogida. Actividad interesante."_ Laurence

Sus preguntas, nuestras respuestas

¿Cuándo se lleva a cabo el taller? El taller de cocina en la granja Aïoli Caganis se lleva a cabo en septiembre.
¿Dónde se realiza el taller? El taller tiene lugar en la granja Aïoli Caganis, situada en Chemin des Gides en Martigues.
¿Qué incluye el taller? El taller incluye una visita educativa a la granja, un paseo por entornos naturales, explicaciones sobre permacultura, una actividad de recolección de frutas o verduras y un taller de cocina.
¿Cuál es el precio del taller? El precio único es de 35 € por persona.
¿Qué hay que saber sobre las bebidas? Las bebidas no están incluidas en el precio. Cualquier consumo deberá ser abonado por los participantes.
¿Cómo reservar una plaza? Las reservas se realizan a través de la Oficina de Turismo de Martigues, que organiza el evento en colaboración con la granja.
¿Qué tiene de especial esta granja? La granja Aïoli Caganis practica una agricultura de calidad basada en los principios de la permacultura, ofreciendo productos saludables y locales.
¿El taller es apto para familias? El taller está destinado a adultos debido al uso de utensilios de cocina.

Información práctica
  • Horario :
    • Hora de inicio : 9h
    • Hora de finalización : 15h
  • Fecha(s) :
    • Fecha de la visita 14 septiembre 2025
  • Se requiere registro :
    • Si
  • Tour enmarcado :
    • Si
  • Lugar de salida :
    • En la finca Aioli Caganis
  • Tarifas :
    • Tarifa única (por persona) : 35 €
  • Importante saber :
    • No recomendado para menores
  • El tour está cerrado actualmente :
    • Pronto se abre el registro
Accesibilidad
  • Personas con movilidad reducida :
    • Visite non accessible aux personnes à mobilité réduite

Acerca de

Condiciones de ventaTraer una botella de agua (no incluida con la comida) y ropa adecuada para la vida en la granja. Se requiere vestimenta adecuada.
Para su comodidad, le aconsejamos llegar aproximadamente 15 minutos antes del inicio del tour.

Política de cancelación: Si un cliente no puede asistir al tour, no se reembolsará ni se pospondrá. Sólo la cancelación de la visita por parte de los organizadores debido al número insuficiente de participantes u otros motivos podría dar lugar a un posible reembolso o aplazamiento. No se otorgará reembolso alguno a clientes que se retrasen.

Mapa

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FICHE_INFO_SIMPLE_LIBELLE_DESTINATION
Chemin de Gides
Saint Pierre les Martigues
13500
MARTIGUES
Coordenadas GPS
Latitud : 43.36628
Longitud : 5.05554