Carro, una perla de la Costa Azul
Déjate seducir por el encanto del puerto y descubre los lugares más emblemáticos que han hecho famoso a Carro. Una escala llena de autenticidad, ideal para impregnarse del alma de un pueblo donde la pesca sigue siendo el corazón de la vida cotidiana.
Al continuar tu paseo por el puerto, tu mirada se detendrá inevitablemente en un barco bicolor de colores llamativos. Es la embarcación de la SNSM (Sociedad Nacional de Salvamento Marítimo), reconocible por sus tonos vivos. Amarrado en pleno puerto, junto a la estación de rescate, es un símbolo del valor de quienes protegen a marineros y navegantes. Muy cerca, frente al horizonte, una sencilla cruz de piedra rinde homenaje a los marineros desaparecidos. Un lugar conmovedor que recuerda cómo el mar, a la vez generoso e indomable, forma parte esencial de la historia y del alma de Carro.
¿Qué ver en el puerto de Carro?
El pequeño museo de Carro acoge la exposición "Entre el mar y las colinas", un auténtico museo donde se desea preservar el pasado... Encontramos allí, en particular, objetos que sirvieron al comercio de la tierra y del mar; desde la antigüedad hasta la época contemporánea. Las herramientas de pesca se codean con los tesoros naturales del fondo marino y los cargamentos de los barcos varados.El Círculo de Pescadores era una rara distracción para la gente de Carro. Creado en 1976, sólo se podía ser miembro viviendo en el pueblo de Carro. Luego se convirtió en un lugar de encuentros, intercambios y festividades. Aún hoy, los habitantes de Carro (o los de familias cercanas) se reúnen allí por las tardes para compartir un pastis alrededor de un belote.
La estación de salvamento SNSM se creó en 1868. Su barco está amarrado en medio del puerto porque era demasiado grande para los antiguos refugios. La cruz erigida en 1863 ofrece la bendición y protección de los marineros. Se colocó aquí porque el pueblo de Carro, al depender de La Couronne, no tiene iglesia.
¿Recuerdos de Carro?
La lonja de Carro está abierta todo el año, todas las mañanas a partir de las 8:30 horas. Son las esposas de los pescadores que se hicieron a la mar esa misma mañana quienes dirigen los puestos. La cantidad de pescado depende de la pesca del día, ¡es mejor ir temprano!Un recuerdo de la pesca del atún contado muchas veces por los mayores. Avistamos un banco de atunes gracias al revuelo de las gaviotas en el cielo. Entonces se dio la alerta. Se reunieron una veintena de marineros y rodearon al pez con la fuerza de los remos. Estos últimos quedaron entonces atrapados y no tuvieron más remedio que correr hacia la red. Una técnica de pesca puramente tradicional. Llevamos el atún de vuelta al muelle y lo dejamos secar al aire libre. Luego se dividió la cosecha del día entre el número de participantes. Algunos pescadores los revendieron en la Criée de Marsella. En 1956, los pescadores de Carro batieron el récord al recuperar 7.000 atunes en una sola captura.
Antiguamente las redes de pesca se fabricaban con algodón, cáñamo y lino. Estaban teñidas con una decoración muy tánica de corteza de pino marítimo: el rusque. En el puerto se había construido una tintorería en 1947. Era quien tenía más hilos para teñir quien debía preparar el caldero. En 1960 cambió el material utilizado para el diseño de las redes de pesca. Luego se utilizó nailon.
Hoy en día, más de 40 pescadores siguen presentes en la Prud'homie de pesca de Martigues. Transmitidos de generación en generación, los pescadores profesionales de Martigues todavía encuentran su felicidad entre el estanque de Berre y el mar Mediterráneo. En la zona rocosa se encuentran sars, lubinas, doradas, salems y salmonetes. En verano y otoño también hay pescado para sopa: cabracho, lábrido y serrano.
El puerto de Carro es también el punto de partida ideal para una escapada al aire libre. Ponte las zapatillas y recorre el sendero litoral, que serpentea por calas y acantilados salvajes de la Côte Bleue hasta Sausset-les-Pins. Entre el azul profundo del mar y el aroma del matorral mediterráneo, la caminata ofrece un espectáculo natural impresionante. Los senderistas más experimentados pueden alargar la ruta siguiendo el circuito de las canteras de La Couronne / Carro. Este recorrido único permite descubrir 8 de los 18 antiguos yacimientos de extracción, testigos de un saber hacer ancestral. El más emblemático es la cantera de Baou Tailla, situada sobre la playa de Carro. Sus piedras inacabadas, de tonos rosados y ocres, se conservan hoy como memoria viva de los canteros que marcaron la historia del pueblo.
¿Sabías? El nombre "Carro" deriva de la palabra celta "Kar" que significa "piedra". Así como "Couronne" está cerca del término "Cairon", que significa "piedra tallada" en occitano.
Algunas historias sobre la vida de los calcadores de piedra de Carro.
La actividad de los canteros, conocidos como “traceurs”, dejó una profunda huella en Carro y en La Couronne. Desde el puerto, los bloques extraídos eran embarcados hacia Marsella para participar en la construcción de monumentos prestigiosos. Desde la Antigüedad hasta el siglo XIX, estas piedras se utilizaron en edificios emblemáticos como la Abadía de San Víctor, el Ayuntamiento y la célebre Vieille Charité. Apreciada por viajeros, marineros y comerciantes, esta roca de gran calidad contribuyó durante siglos a forjar la historia mediterránea. El puerto de Carro ofrecía una ventaja natural: gracias al mistral procedente del noroeste, los barcos podían zarpar con mayor facilidad, lo que facilitaba el transporte de mercancías y, en especial, de los bloques de piedra. Un legado que hoy sigue dando al pueblo un aura única, entre memoria artesanal y apertura al mar.
Se han identificado 18 yacimientos mineros entre La Couronne y Carro. Es posible descubrir 8 de ellos durante la caminata Cap Couronne Big Loop y el circuito local Stone Quarries. A lo largo del recorrido, se pueden descubrir las canteras de Soubrat, las canteras de Arquierons, la cantera de Auffrans, las canteras de Pointe de Carro, la cantera de Beaumaderie, la cantera de Couronne-Vieille, la cantera de Verdon y, finalmente, las canteras. de Baou Tailla.
Las hermosas caminatas por Carro - La Couronne
- El camino costero se extiende a lo largo de 13 kilómetros. Está dotado de 42 paneles informativos para presentar la fauna y la flora identificadas en el sendero. Desde la playa del Carro hasta la playa de Sainte-Croix, el camino costero ofrece hermosas vistas.
- El circuito Crown Stone Quarries forma parte de uno de los 8 circuitos locales del Grand Sentier de la Côte Bleue. A lo largo de 8 kilómetros, descubra 3 canteras continentales y 5 canteras costeras para aprender todo sobre esta antigua obra. El segundo circuito local de este gran sendero relacionado con la historia de los trabajadores de las canteras de piedra es el Gran Circuito de Cap Couronne, de 24 kilómetros. Podrás atravesar los pueblos de Carro y La Couronne, pasando por las playas de Sainte-Croix y el puerto de Carro.
¿Quieres disfrutar de Carro por más tiempo?
La zona de autocaravanas está abierta todo el año. Gracias a sus 78 parcelas, acoge a los veraneantes cerca de la playa del Carro, frente a bañistas y surfistas. También son numerosos los propietarios de alquileres de temporada en el pueblo de Carro. Consulta nuestra selección de casas y apartamentos en alquiler con vistas al mar para disfrutar de la tranquilidad de Carro.La vía verde del Carro se extiende a lo largo de 1,5 km, es segura y accesible a ciclistas y peatones. Este paseo, lleno de terminales educativas, ofrece vistas panorámicas del mar Mediterráneo. Usted no será decepcionado !
¿Qué pasa con la pesca?
El acceso a la pesca y a las actividades náuticas está muy regulado. Muy cerca se encuentra la zona preservada de Cap Couronne. Se trata de una reserva marina creada por los marineros de Carro bajo la dirección del equipo del Parque Marino de la Costa Azul y que se extiende sobre 210 ha. La presencia de una pradera de posidonia en la costa mediterránea es una oportunidad para desarrollar la biodiversidad (todavía se extiende sobre más de 1000 ha). La pesca está totalmente prohibida.
Los pueblos alrededor de Carro
Vecino inmediato de Carro, el pueblo de La Couronne comparte una historia estrechamente ligada a la actividad de los canteros. En 1669, fueron ellos quienes participaron en la ampliación de la antigua capilla, que hoy es la iglesia de La Couronne. Los registros de la cofradía de los canteros nos revelan incluso la existencia de familias destacadas, como la de los Peyrerons, instaladas de manera duradera en el pueblo.
La Couronne está también marcada por una fuerte tradición espiritual. La leyenda cuenta que María Magdalena, prisionera de los palestinos, fue abandonada en alta mar antes de llegar a estas costas. Considerado desde entonces como Tierra Santa, el lugar atrajo durante siglos a numerosos peregrinos. Hoy todavía es posible recorrer la ruta Tras las huellas de María Magdalena, que une Martigues con Carry-le-Rouet, descubriendo tanto grandes lugares de la cristiandad provenzal como paisajes sublimes que la Santa habría atravesado durante su predicación en Provenza.
Los sitios emblemáticos de La Couronne
• El Semáforo fue construido en 1887 bajo Napoleón III. Alguna vez albergó redes de comunicación para luchar contra los invasores de la costa mediterránea. Tiene la torre de vigilancia más alta de 27 metros. Todavía en funcionamiento, permite a la Marina francesa llevar a cabo misiones de vigilancia portuaria (Marsella-Fos) y alertar a los servicios de emergencia en caso de naufragio en el mar. Último de los tres semáforos costeros, es uno de los últimos de Francia.
•
A pocos pasos de la zona natural protegida de Cap Couronne se encuentra la enigmática Pointe Riche. Su nombre proviene de una leyenda local: la del naufragio de un barco cargado de lingotes de oro. Otra versión, más verosímil, la relaciona con el término italiano riccio, que significa “erizos de mar”, en referencia a la pesca tradicional que allí se practicaba. Dominando orgullosa esta punta, el faro de Cap Couronne se eleva 33 metros sobre el mar. Verdadero centinela de piedra y de luz, guía desde hace generaciones a los marineros que navegan por la Côte Bleue, como un ojo de lince vigilante sobre el horizonte.
• La estación de La Couronne cuenta con el tren Côte Bleue inaugurado en 1915. Esta nueva línea ferroviaria ha permitido abrir pueblos aislados y sustituir las diligencias que hacían falta contar 8 horas por carretera para llegar a Marsella - Carro. La creación de un transporte ferroviario también puso fin a la empresa de navegación costera: "La nueva costera", un pequeño barco de vapor que unía Marsella con Cap Couronne. El tiempo de travesía rara vez se fijaba con pausas recurrentes en los puertos costeros que duraban más o menos según los paquetes a entregar.
• El tren Côte Bleue une Marsella - Miramas a través de Martigues y sirve a los pueblos de la Costa Azul: Sausset-les-Pins, Carry-le-Rouet, Ensuès-la-Redonne, de los que se enamoró el escritor franco-suizo Blaise Candrars. Con 61 km de longitud, la línea tiene la particularidad de atravesar 48 estructuras de ingeniería: 4 puentes metálicos, 18 viaductos, 23 túneles y 3 galerías subterráneas. Su ingeniero constructor, Paul Séjourné, también fue apodado "El Gustave Eiffel de los puentes de mampostería".
• La Capilla de Sainte-Croix domina la playa de Sainte-Croix, la playa favorita de muchos veraneantes. Hay vestigios de una capilla del siglo XII, construida en el lugar donde Saint-Lazare (náufrago con Marie-Madeleine) plantó su cruz. La playa de Sainte-Croix está hermanada con la playa de La Saulce, que acogió a la duquesa de Barry en 1832. Siga la ruta "Tras las huellas de María Magdalena" para revivir la historia.
La capilla de Saint-Julien-les-Martigues se encuentra en el pueblo de Saint-Julien. Construido durante el siglo I d.C., es famoso sobre todo por el bajorrelieve incrustado en su fachada. Las tierras de Saint-Julien, todavía muy agrícolas, le permitirán conocer a nuestros productores locales. Para una pausa auténtica y sabrosa, detente en la granja de Saint-Ju, donde un criador de cabras te invitará a degustar sus exquisitos quesos frescos. No dejes de probar la famosa Brousse du Rove (AOP), verdadero tesoro del terruño, conocida por su suavidad y delicado sabor. Muy cerca de allí te espera otra experiencia: la de la bodega cooperativa, donde podrás catar la nueva cosecha de vinos Coteaux d’Aix-en-Provence (AOP). Aquí, los viticultores siguen trabajando con respeto a la tradición, como lo demuestra la añada «Mas du Moulin», cuyo tinto ha sido criado en tinajas de barro, ofreciendo en cada sorbo una autenticidad excepcional.
Todos los sábados por la mañana nos reunimos contigo en el corazón del pueblo, en la plaza principal, para saborear deliciosos productos de nuestros productores locales. Pan de panadería con harina biológica, quesos frescos y verduras de la huerta de la granja St-Ju, frutas y verduras campesinas, mariscos y pescado fresco.... Bienvenido al mercado de agricultores de Saint-Julien-les-Martigues.
El encanto del pueblo de Saint-Pierre-les-Martigues
El oppidum de Saint-Pierre y su iglesia se encuentran a 7 km de Martigues. Ambos están situados sobre una colina, en el corazón de una llanura agrícola. Allí podrá descubrir los vestigios de un hábitat y las fortificaciones de un oppidum galo, signo de una antigua aglomeración galo-romana.
Saint-Pierre-les-Martigues es también una tierra agrícola, es natural que la granja agroecológica Aïoli Caganis se haya instalado allí. Abierto al público con una tienda, un pueblo de productores los sábados por la mañana y cenas insólitas del campo al plato, este es el lugar que hay que visitar absolutamente para estar en plena naturaleza.
¿Quieres viajar de la Costa Azul desde Carro a Marsella?
Atraviese los pueblos que parten de Carro / La Couronne por las carreteras más bellas de la costa mediterránea.